Rooibos

Place aux saveurs douces et authentiques avec le rooibos, une boisson unique au monde.

Le rooibos bio est à l’image de son nom, tout en rondeurs et en douceur. Une fois infusé, il vous invite à savourer une liqueur aux arômes boisés et un brin mielleux puis vous embarque jusque dans son pays d’origine, le seul où il accepte de pousser…

Flash-back ! Bien avant d’arriver dans votre mug, le rooibos ressemble à un arbuste proche de l’acacia, avec ses branches couvertes de petites fleurs jaunes et de minuscules feuilles formant comme de fines aiguilles. Il est enraciné sur les terres fertiles et enchanteresses d’Afrique du Sud, où on l’apprécie depuis plusieurs siècles. La partie aérienne des buissons de rooibos est récoltée entre janvier et mars, le plein été dans cet hémisphère ! Puis leurs feuilles sont étalées à l’air libre avant d’être vaporisées d’eau. Là elles sèchent au soleil, profitant du climat chaud et sec de ce magnifique pays, et prennent petit à petit leur belle couleur rougeoyante, presque comme si elles caramélisaient. 

Le rooibos bio nature de Kusmi Tea, sélectionné avec le plus grand soin, est aussi délicieux chaud que glacé et, parce qu’il est dépourvu de théine et pauvre en tannins, toute la famille peut en boire autant qu’il lui plaît !

Rooibos bio disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète. 

L'info qu'il vous faut

Rooibos signifie « buisson rouge » en afrikaans, l’une des langues officielles de l’Afrique du Sud. Pour cette raison, et parce que son infusion est elle aussi flamboyante, il est surnommé « thé rouge » partout dans le monde, alors qu’il ne contient pourtant pas de caféine. Le rooibos est endémique de l’Afrique du Sud et affectionne tout particulièrement les terres du Cederberg, un parc naturel situé à quelques heures au nord de la ville du Cap et célèbre pour ses formations rocheuses spectaculaires. Les habitants du pays, qui l’adorent, le dégustent souvent avec un peu de sucre et un nuage de lait.

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Ingrédients

Rooibos**Produit issu de l'agriculture biologique

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Temps d'infusion5 min

Température d'infusion90 °C