Thé noir de Chine
Doux mais aussi puissant et boisé… le Keemun OP est un thé noir de Chine bio unique.
Voici un thé noir de Chine bio tout droit venu d’une province où la nature est reine : l’An Hui. Là-bas, des multitudes de pins tapissent d’infinies collines.
Depuis chez vous, plongez au cœur de cette immensité en laissant simplement infuser quelques feuilles de thé Keemun. Découvrez ses feuilles torsadées et ses saveurs contrastées. Des notes délicatement boisées, presque chocolatées. Toutes aussi pures que les reliefs escarpés sur lesquels ce thé noir bio grandit, à près de 1 000 mètres d’altitude dans le célèbre jardin de Bai Ta, réputé pour offrir aux théiers des conditions climatiques idéales.
Puissant et doux à la fois, le thé noir de Chine Keemun OP est un parfait allié pour le petit déjeuner !
Thé bio disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète.
L'info qu'il vous faut
Jusqu’en 1875, la province chinoise d’An Hui ne produisait que du thé vert. C’est alors que l’un de ses habitants décida de séjourner dans d’autres provinces pour apprendre les secrets de la production du thé noir. Il revint dans son district, le Qimen, et tira profit de ses nouveaux talents. Le succès de son thé noir fut tel que le Keemun (appellation anglaise du Qimen à l’ère coloniale) devint célèbre et apprécié bien au-delà des frontières chinoises.
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Ingrédients
Thé noir* de Chine* Produit issu de l'agriculture biologique ... Lire la suite... masquer
Thé noir
Temps d'infusion3-5
Température d'infusion90 °C
Comment